眼下，在蔬菜种植大省河南，各地积极安排蔬菜品种结构和种植规模，聚焦市场需求较大的主要品种，全力做好“菜篮子”产品的保供工作。

　　这两天，滑县高平镇的露地蔬菜陆续到了采收期，这里每天能出产300吨左右的各类蔬菜。

　　河南滑县高平镇东起寨村村民 张向臣说：“种了三十多亩，有韭菜、有菠菜、芫荽，菠菜（现在）就是三四元钱（每斤），比前一段时间（价格）落得多。”

　　高平镇现有蔬菜大棚3500栋，蔬菜种植面积达1.3万亩，以种植菠菜、香菜、辣椒、黄瓜为主，省内主要供往郑州等地，省外主要供往北京、上海、辽宁等地。

　　河南滑县高平镇副镇长 侯利民说：“再过几天，大棚里的蔬菜也就可以开始采收了，另外，11月底黄瓜、西红柿、辣椒开始育苗。高平镇有三个交易市场，五个冷库，今年又新建500吨冷库三个，能够有效保证蔬菜的品质。”

　　郏县的李口镇也是远近闻名的蔬菜供应基地。前两天的大风寒流天气给当地的农业设施造成一定损坏，眼下，当地一面组织农户进行维修，一面全力保障蔬菜供应。

　　河南郏县李口镇党政办主任 李云凡说：“增加品类，满足需求多样化。大力发展快菜，小白菜、芹菜等速生蔬菜，增加市场供应量。”

　　河南是蔬菜生产大省，常年种植面积超过2500万亩，总产量7500万吨左右，均位居全国前列。

　　河南省农业农村厅经济作物处处长 黄伟说：“目前全省在田蔬菜735万亩，比去年还略增了1.9万亩，十月份的总采收量在791万吨，比上年还增了36万吨。”

　　据了解，随着萝卜、白菜、胡萝卜等秋茬菜陆续大量上市和秋延后设施蔬菜的采收上市，未来蔬菜价格将会有所回落。

　　河南省农业农村厅经济作物处处长 黄伟说：“会储备一批应急蔬菜生产线和生产基地，随时保证我们蔬菜的雨雪调节和市场供应。”